Het logo van de website van Joop Letteboer

Indiase Kip Tandoori

kiptandoori.php werd voor het laatst bijgewerkt op zaterdag 21 maart 2026

Voor mensen die na een drukke werkdag geen zin en weinig tijd hebben om uitgebreid te koken zijn gerechten als Indiase Kip Tandoori, Thaise Kip Siam en Japanse Teriyaki ideaal: je hoeft in de keuken niet uren zelf te klooien zoals je wel leest op receptenwebsites, maar je kunt gewoon pakjes en zakjes van Knorr gebruiken. De gerechten zijn makkelijk en snel klaar, net zo lekker en het spaart behoorlijk wat tijd uit om na (of tijdens) het eten voor de tv op de bank te hangen.

Voor heerlijke Indiase Kip Tandoori heb je nodig:

  • Een wok (tip: de wokpan van Matero)
  • Olijfolie
  • 1 pak Indiase Kip Tandoori van Knorr
  • 350 á 400 gram kipfilet
  • 250 gram champignons
  • 125 gram crème fraîche
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 rode paprika
  • 1 bosje bosuitjes
  • 1 tl zout

Bereiding

  1. Snij de kipfilet in blokjes en marineer die 10 minuten met de specerijenmix
  2. Kook de rijst met een theelepel zout in 8 á 10 minuten gaar en laat die 10 minuten staan
  3. Was de champignons, de paprika en de bosuitjes
  4. Snij de champignons in schijfjes, de bosui in ringen en de paprika in reepjes
  5. Giet een scheut olijfolie in een wok en bak de paprika en de kip tot die wit kleurt
  6. Voeg water en de sausmix toe en laat die even koken
  7. Voeg de champignons, de bosui en de knoflook toe en laat die even meeverwarmen
  8. Voeg als laatste de crème fraîche toe en laat die 1 minuut meekoken
  9. Serveer de rijst en de Kip Tandoori apart op een voorverwarmd bord

Wijntips


Fleurie Domaine de la Presle, France
Arrogant Frog Chardonnay Viognier, France
Cruse Selection Merlot Pays d'Oc, France

Bon appétit!

Verwante recepten (website):


Thaise Kip Siam
Japanse Teriyaki

Indiase Kip Tandoori met champignons, paprika en bosui

Indiase Kip Tandoori met champignons, paprika en bosui

Bestand als PDF downloaden Recept downloaden (pdf)

Recept Indiase Kip Tandoori downloaden

Beter één vogel op je bord, dan tien in de lucht
Wijn moet je niet bewaren, wijn moet je drinken

Op de pagina Links zijn verwijzingen naar websites met meer informatie over dit onderwerp te vinden.

Naar boven Naar boven

joopletteboer.nl raadt Ubuntu Linux aan.

© Copyright joopletteboer.nl 2003 - 2026 | Wijzigingen

eXTReMe Tracker